Wie Verwendet Man Estragon

Wir Zeigen Dir, Wie Du Pilze, Pesto Und Salatdressing Mit Estragon Zubereiten Kannst.

Ebenso passt er zu fisch und fleisch. Mit ihm zaubert man würzige marinaden und vinaigrettes. Beispielsweise erhält eine einfache tomatensauce mit einer prise estragon ganz schnell einen speziellen.

Estragon Als Teil Von Gewürzmischungen.

Wenn sie es nur für ein oder zwei tage benötigen, lagern sie estragon lose in einer plastiktüte im kühlschrank. Kombiniert wird das küchenkraut zu salaten, quark, suppen oder kräuterbutter und eignet sich auch zum einlegen von gurken. Auf diese weise kann er sich mehrere tage lang halten.

In Persien Verwendet Man Das Gewürz, Meist Neben Basilikum, Sommer Bohnenkraut, Brunnenkresse, Minze Und Schnittlauch Für Die Sabzi Khordan, Eine Beilage.

Estragon ist ein vielseitiges gewürz, das du für unterschiedliche rezepte nutzen kannst. 30 korianderreiche rezepte, um diesen zusätzlichen stapel zu verbrauchen. Estragon kann mehr als nur würzen und man spricht ihm sogar eine heilende wirkung zu.

Das Gelingt Am Besten Mit Einem Dazwischen Geklemmten Kochlöffel.

Russischer estragon ist für die verwendung in der küche weniger geeignet, sein geschmack ist eher bitter und grasig. So findet das kraut auch verwendung in der heilkunde. Estragon würzt auch salate und gemüse, z.b.

Bei Kälteren Temperaturen Kann Zusätzlich Noch Laub Als Abdeckung Dienen.

In zone 8 wird die pflanze normalerweise von frost gefressen, wächst aber im frühjahr wieder. Lassen sie die backofentür ein wenig offen stehen. Sie sollten nach zweigen mit hellen, grünen blättern ausschau halten.