Wie Macht Man Johannisbeergelee. Trotz moderne produkte wie gelierzucker und gelierhilfen der unterschiedlichsten art kann es immer wieder geschehen, dass gelee nicht fest wird. Den mixtopf geschlossen mit 250 g wasser füllen, varoma wie gewohnt aufsetzen und 60min/3/100 grad entsaften,dabei gelegentlich die beeren mit einem löffel verrühren so dass sie aufplatzen und der saft in […]
