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Wie Schält Man Eine Kaktusfeige. Die kaktusfeige hat sehr feine und kleine dornen, die man oft schwer sieht und die sich nur mit mühe wieder entfernen lassen. Bevor sie die gesunde frucht verzehren können, müssen sie diese jedoch zunächst einmal öffnen:
Jetzt mit einem messer die enden der kaktusfeige abschneiden und dann die schale einmal von oben nach unten einritzen. Wie bei beeren üblich, sind die kerne essbar und schmecken beim zerkauen auch nicht bitter. Man isst das innere der frucht einschließlich der kerne.
Ich Nehme Vorzugsweise Kräftigen Prosciutto Crudo Aus Dem Gennargentu, Gern Auch Den Gepfefferten.
Möchten sie sich eine kaktusfeige zum verzehr vorbereiten, kann es dabei ganz schön stachelig werden. Wie bei beeren üblich, sind die kerne essbar und schmecken beim zerkauen auch nicht bitter. Ich hab mir heute mal aus neugier ein sixpack davon gekauft.
Die Dornen Sind Kaum Sichtbar, Aber Wenn Sie Erst Einmal In Der Hand Stecken, Ist Es Sehr Schmerzhaft, Sie Herauszuholen.
Wenn man sie gerne roh isst kann man die kaktusfeige einfach aufschneiden und löffeln wie eine kiwi. Erst solltest du die kaktusfeige vorsichtig schälen. Um diese und viele andere fragen zu den themen saisonalität, widrigkeiten usw.
Glücklicherweise Lassen Sich Die Stacheln Problemlos Abrubbeln Oder Abbürsten.
Pur lässt sich die kaktusfeige am leichtesten essen, wenn sie die frucht halbieren und wie eine kiwi auslöffeln. Wie man sieht, werden auch die schalen der kaktusfeigen in der küche verwendet. Wenn man noch keine übung darin hat, trägt man beim schälen der ersten kaktusfeige am besten handschuhe.
Aber Was Macht Man Den 768 Kernen, Die In Jeder Frucht Stecken?
😉 backt sie, bis sie goldbraun sind und der. Als kaktusfeige bezeichnet man aber genau genommen nur die essbare frucht des feigenkaktus. Man schneidet die enden der eiförmigen früchte flach ab und sitzt die schale der länge nach mehrmals ein.
Schälen Sie Eine Kaktusfeige Wie Ein Profi (Pela Una Tuna):
Wie ihr die kaktusfrucht bearbeitet und vorbereiten seht ihr in unserem küchenpraxisvideo. Im folgenden video wird eine einfache methode gezeigt, wie man eine kaktusfrucht schälen kann: Hier sind küchenhandschuhe angebracht, weil die kaktusfeige von stacheln umhüllt ist:
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